Красители

С древних времен люди окрашивали продукты питания,  лекарства и косметическую продукцию. Наши предки использовали цвета, такие как шафран, чтобы окрасить определенную пищу. Кроме того, многие поведенческие исследования показали, что цвета влияют на человеческий аппетит и выбор пищи. Таким образом, люди во всем мире используют пищевые красители, чтобы придать приятный внешний вид к своей пище.
Основными пищевыми красителями являются порошковые красители растворимые в воде. Синтетические пищевые красители  более востребованные, чем использование естественных цветов, из-за наличия широкого диапазона цветовых тонов и конкурентоспособные цены.

Водорастворимые пищевые красители поставляются 2-х видов: в виде порошка или гранул. В отличии от порошка, при использовании гранул снижается количество красочной пыли на производстве.

Пищевые красители:

• обеспечивают высокую стабильность окрашивания;
• безвредны в применяемых дозировках;
• устойчивы к свету и температурам
• превосходно сочетаются между собой, позволяя варьировать цвета и оттенки конечного продукта в соответствии с пожеланиями потребителей
• позволяют стандартизовать внешний вид продуктов
• обладают полезными для организма свойствами.

Пищевые красители являются 100% безопасными для потребления человеком и в соответствии с международными стандартами. Выпускаемая продукция имеет все необходимые сертификаты в соответствии с требованиями страны экспортера. Также продукция сертифицирована на соответствие стандартам «халяль» и «кошер».

Специалистами производителей сформирована коллекция пищевых красителей, отвечающих самым высоким требованиям качества и эффективности и обладающих широким спектром применения: безалкогольные газированные напитки, лимонады, морсы, сокосодержащие напитки, напитки брожения, энергетические напитки.

Все производственные предприятия аттестованы по системам ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001 и HACCP.