Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
+7 (727) 279-21-02
+7 (727) 339-77-27
Корзина
Казеин сычужный пищевой

Казеин сычужный пищевой

  • В наличии

Цену уточняйте

+77013518539
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи
Описание

Сычужный казеин

 

Молочнобелковые концентраты позволяют получить натуральный молочный продукт.

Преимущества использования молочнобелкового концентрата в производстве молочных продуктов:

  • обогащают продукт молочным белком;
  • улучшают органолептические характеристики продукта(более выраженный вкус и аромат);
  • снижают себестоимость кисломолочных продуктов за счет полной
  • или частичной замены стабилизационных систем;
  • позволяют получить 100% натуральный продукт.

 

Сычужный казеин (Glanbia)

 

Сухой гранулированный сыпучий пищевой ингредиент.

Производитель: Glanbia Ingredients Plc. (Ирландия)

Область применения

Дозировка, %

Состав

Преимущества использования

Плавленые сыры

Аналоговый сыр

По рецептуре

Пищевой ингредиент с высоким содержанием белка, изготовленный путем коагуляции при помощи сычужного фермента из свежего пастеризованного обезжиренного молока.

          Высокая питательная ценность

          Подходит для вегетарианского питания

          Обладает нейтральным вкусом

          Быстрая конверсия в плавильном котле

Назначение

Может использоваться как сырьевой компонент

 

Сычужный Казеин «Armor»90 mesh

 

Сухой гранулированный сыпучий пищевой ингредиент.

Производитель: Компания ARMOR (Франция)

Область применения

Дозировка, %

Состав

Преимущества использования

Плавленые сыры

Аналоговый сыр

Имитационные сыры

По рецептуре

Пищевой ингредиент с высоким содержанием белка, изготовленный путем коагуляции при помощи сычужного фермента из свежего пастеризованного обезжиренного молока.

Высокая питательная ценность

Подходит для вегетарианского питания

Обладает нейтральным вкусом

Быстрая конверсия в плавильном котле

Назначение

Может использоваться как сырьевой компонент

 

Казеин сычужный пищевой "ARMOR PROTEINES S.A.S.

 

Сухой гранулированный сыпучий пищевой ингредиент.

Производитель: Компания ARMOR (Франция)

Область применения

Дозировка, %

Состав

Преимущества использования

Плавленые сыры

Аналоговый сыр

Имитационные сыры

По рецептуре

Пищевой ингредиент с высоким содержанием белка, изготовленный путем коагуляции при помощи сычужного фермента из свежего пастеризованного обезжиренного молока.

          Высокая питательная ценность

          Подходит для вегетарианского питания

          Обладает нейтральным вкусом

          Быстрая конверсия в плавильном котле

Назначение

Может использоваться как сырьевой компонент

Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Казеин сычужный пищевойКазеин сычужный пищевой
В наличии
Цену уточняйте
+77013518539
  • +7 (727) 279-21-02
    Отдел продаж
  • +7 (727) 339-77-27
    Бухгалтерия
  • +7 (701) 031-85-77
    Онлайн продажи