Корзина
Нет отзывов, добавить
Сайт в разработке
cismarket.kz
График работы
  • Понедельник
    08:3017:30
  • Вторник
    08:3017:30
  • Среда
    08:3017:30
  • Четверг
    08:3017:30
  • Пятница
    08:3017:30
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Контакты
+77010318579
Разевич Рудольф Олегович
+77019898398
Ким Александр Феликсович
+77010318578
Гульназ (Ингридиенты)
CIS MARKET
Менеджер
КазахстанАлматыПроспект Райымбека, дом 165А
sales@mixomania.kzRazevich_ru@CISMARKETbot+77010318579
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3
Концентрат молочного белка

Концентрат молочного белка

Цену уточняйте

  • В наличии
Концентрат молочного белка
Концентрат молочного белкаВ наличии
Цену уточняйте
+77010318579
Разевич Рудольф Олегович
  • +77019898398
    Ким Александр Феликсович
  • +77010318578
    Гульназ (Ингридиенты)
+77010318579
Разевич Рудольф Олегович
  • +77019898398
    Ким Александр Феликсович
  • +77010318578
    Гульназ (Ингридиенты)
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание
Характеристики

Концентрат молочного белка LEDOR MI 85 T

 

Молочнобелковые концентраты позволяют получить натуральный молочный продукт.

Преимущества использования молочнобелкового концентрата в производстве молочных продуктов:

  • обогащают продукт молочным белком;
  • улучшают органолептические характеристики продукта(более выраженный вкус и аромат);
  • снижают себестоимость кисломолочных продуктов за счет полной
  • или частичной замены стабилизационных систем;
  • позволяют получить 100% натуральный продукт.

 

Мелкий однородный порошок цвета слоновой кости, вкус слабо выраженный, слегка молочный, без посторонних привкусов и запахов.

Производитель: Hochdorf Swiss Nutrition AG, Швеция.

Область применения

Дозировка, %

Состав

Преимущества использования

Используется в молочной промышленности при производстве десертов, кисломолочных продуктов,творога, сыра сычужного и плавленого

согласно рецептурам и расчетам, в зависимости от содержания белка в молочной смеси и в готовом продукте – 0,4-0,5%

Концентрированный молочный белок представляет собой растворимый порошок

          Полностью растворимый продукт.

          Обладает высокой термостабильностью

          Позволяет заменить сухое обезжиренное молоко и частично стабилизатор при производстве сметаны и йогурта

          Позволяет увеличить выход готового продукта (творог, сыр) за счет обогащения молочной смеси белком.

Назначение

Обогащение белком

 

Основные
Производитель  Hochdorf Swiss Nutrition AG
Страна производительШвеция
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте